ASOCIACIONES DEL VALLE LA GÜERIA ORGANICEN LES ESPICHES DE PRIMAVERA 2017
Arranca un año más la temporada de ESPICHES en el Valle de La Güeria Carrocera. El pistoletazo de salida lo dará L' EDRAU, será en Semana Santa y se prolongarán hasta la segunda quincena de Mayo en la que BRAÑELLA cerrará el ciclo. Por el medio tendremos La MALENA y comentar que este año, puntualmente, no se celebrará la Espicha de COCAÑIN.
Estes jornaes tienen un doble objetivo; por una parte, reivindicar a través de los fogones, manejados por expertas mujeres, la cultura y la forma de vida de nuestros pueblos y por otra hacer llegar fondos a las distintas entidades asociativas, los cuales resultan vitales para la organización de los eventos, tanto festivos como deportivos, culturales, etc., que dichas asociaciones organizan en el Valle y que le proporcionan, al mismo, un alto grado de actividad a lo largo del año y del que todos
ustedes pueden disfrutar
Les ESPICHES son una practica habitual en nuestra región, sin embargo, en nuestro Valle cobran una dimensión especial por la forma de organizarlas, por su continuidad en el tiempo, por la calidad paisajística del entorno rural donde se celebran y por la alta tradición repostera que atesoran. Según que Asociación te podrás encontrar productos caseros, sidra natural, picadillo, chorizos, tortos, etc. y en todas ellas encontrarás un ambiente familiar y de lo más acogedor que suele hacer que el que prueba, repite.
En la Güeria, les Espiches, están consideraes como unes auténtiques “Jornaes Gastronómiques”, que cada año que pasa, tienen más aceptación entre los vecinos y la gente que nos visita para compartir mesa, tertulia, cancios y mantel en torno a la Sidra y el buen llantar.
